केतली का एक सरल कार्य है: उबलते पानी।हालांकि, सबसे अच्छा चायदानी विकल्प काम को जल्दी और कुशलता से पूरा कर सकता है, और इसमें अतिरिक्त विशेषताएं हैं जो सटीक, सुरक्षित और सुविधाजनक हैं।यद्यपि आप स्टोव पर या माइक्रोवेव में भी एक बर्तन में पानी उबाल सकते हैं, केतली कार्य को सरल बना सकती है और - यदि आप एक इलेक्ट्रिक मॉडल का उपयोग करते हैं - तो इसे अधिक ऊर्जा कुशल बनाएं।
एक कप चाय, कोको, कॉफी डालना, दलिया या इंस्टेंट सूप बनाने के बीच, केतली रसोई में एक सुविधाजनक उपकरण है।चायदानी चुनने के बारे में और इन मॉडलों को सर्वश्रेष्ठ क्यों माना जाता है, इसके बारे में अधिक जानने के लिए आगे पढ़ें।
चायदानी खरीदते समय, ध्यान में रखने वाले प्रमुख कारकों और कार्यों में शैली, डिज़ाइन, सामग्री, सतह के उपचार और सुरक्षा जैसी विशेषताएं शामिल हैं।
केतली का आकार आमतौर पर लीटर या ब्रिटिश क्वार्ट्स में मापा जाता है, जो माप की लगभग एक समान इकाई है।एक मानक केतली की क्षमता आमतौर पर 1 और 2 लीटर या क्वार्ट्स के बीच होती है।एक छोटी केतली भी प्रदान की जाती है, जो उन लोगों के लिए सुविधाजनक है जिनके पास सीमित रसोई स्थान है या एक समय में केवल एक या दो गिलास उबलते पानी की आवश्यकता होती है।
केतली में आमतौर पर दो आकार होते हैं: केतली और गुंबद।पॉट केतली लंबी और संकरी होती है और इसमें आमतौर पर बड़ी क्षमता होती है, जबकि गुंबद वाली केतली चौड़ी और छोटी होती है, जिसमें क्लासिक सौंदर्य होता है।
सबसे आम चायदानी कांच, स्टेनलेस स्टील या प्लास्टिक हैं, जिनमें अलग-अलग सौंदर्यशास्त्र हैं।
एक हैंडल के साथ केतली की तलाश करें जो न केवल स्पर्श करने के लिए ठंडा हो, बल्कि डालने पर भी पकड़ना आसान हो।कुछ मॉडलों में नॉन-स्लिप एर्गोनोमिक हैंडल होते हैं, जिन्हें पकड़ना विशेष रूप से आरामदायक होता है।
केतली के टोंटी को इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि डालने पर यह टपकता या बहता नहीं है।कुछ मॉडल एक लंबे गोसनेक नोजल से लैस होते हैं जो कॉफी को धीरे-धीरे और सटीक रूप से डाल सकते हैं, खासकर जब कॉफी बनाते और डालते हैं।कई मॉडलों में एकीकृत फिल्टर के साथ नोजल होते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि पानी में खनिज जमा पेय में प्रवेश न करें।
आपके हाथों को गिरने या उबलने से बचाने के लिए स्टोव और इलेक्ट्रिक केतली में सुरक्षा विशेषताएं हैं:
कुछ खरीदारों के लिए, बुनियादी कार्यों के साथ एक उच्च गुणवत्ता वाला चायदानी पहली पसंद है।यदि आप अधिक उन्नत केतली की तलाश में हैं, तो आप निम्नलिखित अतिरिक्त सुविधाओं का उपयोग कर सकते हैं:
अब जब आप केतली के बारे में अधिक जानते हैं, तो खरीदारी शुरू करने का समय आ गया है।प्रमुख कारकों और विचारों को ध्यान में रखते हुए, ये शीर्ष विकल्प उपलब्ध कुछ बेहतरीन चायदानी मॉडल को दर्शाते हैं।
Cuisinart CPK-17 PerfecTemp इलेक्ट्रिक केतली चाय के शौकीनों और कॉफी प्रेमियों के लिए उपयुक्त हो सकती है जो पानी को एक सटीक तापमान पर गर्म करना चाहते हैं।यह पानी उबालने या तापमान को 160, 175, 185, 190 या 200 डिग्री फ़ारेनहाइट पर सेट करने के लिए विभिन्न प्रीसेट प्रदान करता है।प्रत्येक सेटिंग को सबसे उपयुक्त पेय प्रकार के साथ चिह्नित किया गया है।Cuisinart केतली की क्षमता 1,500 वाट है और यह 4 मिनट के उबलते समय के साथ पानी को जल्दी से उबाल सकती है।यह पानी को एक विशिष्ट तापमान पर आधे घंटे तक भी रख सकता है।
यदि पानी की टंकी में पर्याप्त पानी नहीं है, तो उबाल-सूखी सुरक्षा Cuisinart केतली को बंद कर देगी।केतली स्टेनलेस स्टील से बनी है जिसमें एक स्पष्ट देखने वाली खिड़की है, जिसमें एक धोने योग्य स्केल फिल्टर, एक कूल-टच नॉन-स्लिप हैंडल और 36-इंच की रस्सी शामिल है।
AmazonBasics की यह सरल और उचित कीमत वाली इलेक्ट्रिक केतली स्टेनलेस स्टील से बनी है और इसकी क्षमता 1 लीटर है, जो पानी को जल्दी उबाल सकती है।इसकी शक्ति क्षमता 1,500 वाट है और इसमें मात्रा के चिह्नों के साथ एक अवलोकन खिड़की है जिससे यह पता चलता है कि इसमें कितना पानी है।
ड्राई-बर्निंग प्रोटेक्शन एक आश्वस्त करने वाली सुरक्षा विशेषता है जो पानी न होने पर अपने आप बंद हो जाती है।केतली में BPA नहीं होता है और इसमें एक हटाने योग्य और धोने योग्य फ़िल्टर शामिल होता है।
अपने इनेमल कुकवेयर के लिए मशहूर Le Creuset ने क्लासिक स्टाइल के साथ केतली बाजार में प्रवेश किया।यह एक स्टोव डिवाइस है जिसका उपयोग इंडक्शन सहित किसी भी गर्मी स्रोत के लिए किया जा सकता है।1.7-क्वार्ट केतली तामचीनी-लेपित स्टील से बना है, और नीचे कार्बन स्टील है, जिसे जल्दी और कुशलता से गर्म किया जा सकता है।जब पानी उबलता है, तो केतली उपयोगकर्ता को याद दिलाने के लिए एक सीटी बजाएगी।
इस Le Creuset केतली में एक एर्गोनोमिक गर्मी प्रतिरोधी हैंडल और एक कूल-टच नॉब है।यह रसोई की सजावट के पूरक के लिए विभिन्न प्रकार के उज्ज्वल और तटस्थ रंगों में उपलब्ध है।
म्यूएलर की यह इलेक्ट्रिक केतली 1.8 लीटर पानी तक पकड़ सकती है और बोरोसिलिकेट ग्लास से बनी है।यह टिकाऊ सामग्री अचानक तापमान परिवर्तन के कारण टूटने से बचाने के लिए डिज़ाइन की गई है।आंतरिक एलईडी लाइट इंगित करती है कि स्वच्छ दृश्य प्रभाव प्रदान करते हुए पानी गर्म हो रहा है।
जब पानी उबलता है, तो म्यूएलर डिवाइस 30 सेकंड के भीतर अपने आप बंद हो जाएगा।उबाल-सूखा सुरक्षा कार्य सुनिश्चित करता है कि केतली को बिना पानी के गर्म नहीं किया जा सकता है।इसमें आसान ग्रिपिंग के लिए हीट-रेसिस्टेंट, नॉन-स्लिप हैंडल है।
जो लोग एक ही कंटेनर में चाय बनाना और परोसना पसंद करते हैं, वे इस बहुमुखी हाइवेयर केतली-चायदानी संयोजन को पसंद कर सकते हैं।इसमें एक मेश टी मेकर है जो पानी को उबाल कर उसी कंटेनर में चाय बना सकता है।बोरोसिलिकेट ग्लास से बने, इसे गैस या इलेक्ट्रिक स्टोव में सुरक्षित रूप से इस्तेमाल किया जा सकता है।
1000 मिली हाइवेयर ग्लास टीपोट में एक एर्गोनोमिक हैंडल और टपकने से बचने के लिए डिज़ाइन किया गया टोंटी शामिल है।यह ओवन, माइक्रोवेव और डिशवॉशर के लिए सुरक्षित है।
मिस्टर कॉफ़ी क्लेरेडेल व्हिसलिंग टी केटल उन परिवारों के लिए एक आदर्श विकल्प है जिनके पास कई गर्म पीने वाले हैं लेकिन रसोई में सीमित भंडारण स्थान है।हालांकि इसकी बड़ी क्षमता 2.2 क्वार्ट्स (या सिर्फ 2 लीटर से अधिक) है, इसका आकार बहुत कॉम्पैक्ट है।यह स्टोव मॉडल किसी भी प्रकार के स्टोव और सीटी के लिए उपयुक्त है, जिससे आपको पता चल जाता है कि पानी कब उबल रहा है।
मिस्टर कॉफ़ी के क्लेरेडेल व्हिसलिंग टीपोट में ब्रश स्टेनलेस स्टील फिनिश और एक क्लासिक गुंबद का आकार है।इसका बड़ा कूल हैंडल एक सुरक्षित ग्रिप प्रदान करता है।फ्लिप-अप टोंटी कवर में सुरक्षा और उपयोग में आसानी सुनिश्चित करने के लिए एक अच्छा ट्रिगर भी है।
चायदानी के बारे में अधिक जानकारी के लिए, कुछ सबसे सामान्य प्रश्नों के उत्तर खोजने के लिए पढ़ें।
सबसे पहले, तय करें कि आपको स्टोव या इलेक्ट्रिक केतली चाहिए।विचार करें कि क्या आप एक ग्लास या स्टेनलेस स्टील मॉडल (सबसे लोकप्रिय) पसंद करते हैं, कौन सी क्षमता आपके लिए सबसे अच्छी है, और क्या आप एक विशिष्ट रंग या सुंदरता की तलाश में हैं।यदि आप उन्नत सुविधाओं में रुचि रखते हैं, तो कृपया तापमान नियंत्रण, अंतर्निर्मित फिल्टर, गर्मी संरक्षण और जल स्तर गेज वाले मॉडलों पर ध्यान दें।
कांच से बने चायदानी स्वास्थ्य के लिए सबसे अधिक फायदेमंद होते हैं क्योंकि वे उबलते समय किसी भी धातु या अन्य विषाक्त पदार्थों को पानी में छोड़ने के जोखिम को सीमित करते हैं।
अगर इसकी टंकी में पानी बचा रहता है, तो धातु की केतली आसानी से जंग खा सकती है।एक बार में केवल आवश्यक मात्रा में ही पकाने की कोशिश करें और ऑक्सीकरण से बचने के लिए बचा हुआ पानी खाली कर दें।
स्केल के निर्माण से बचने के लिए कुछ घंटों से अधिक समय तक केतली में पानी नहीं छोड़ना सबसे अच्छा है, जो मुख्य रूप से कैल्शियम कार्बोनेट से बना एक कठोर, चाकलेट जमा है, जिसे निकालना मुश्किल है।
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पोस्ट करने का समय: जून-18-2021