एक कप कोल्ड ब्रू कॉफी कैसे बनाएं

सही मशीन से आप घर पर मजबूत और शक्तिशाली सेल्फ रेफ्रिजरेटेड कॉफी बना सकते हैं।कोल्ड ब्रूइंग कॉफ़ी के दोनों मुख्य तरीकों में केवल गर्म कॉफ़ी को फ्रीज़ करने के बजाय अधिक समय लगता है।लंबी प्रक्रिया संतुलित अम्लता के साथ एक स्वाभाविक रूप से मीठा, समृद्ध और समृद्ध चॉकलेट स्वाद बनाती है, जो आपके पेट के लिए अधिक उपयुक्त है।ठंडा काढ़ा भी बैचों में बनाया जा सकता है और दो सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है।
गर्मियों में, कोल्ड ब्रू कॉफी की तुलना किसी भी चीज से नहीं की जा सकती है।यह ताज़ा, केंद्रित और स्वादिष्ट है।यह ताज़ा और ताज़ा करने के लिए एकदम सही विकल्प है।यह घर पर आनंद लेने के लिए भी एक बढ़िया विकल्प है।लेकिन कोल्ड ब्रू कॉफी कई अलग-अलग तरीकों से बनाई जा सकती है, और आपकी जीवनशैली के आधार पर, एक विधि दूसरे की तुलना में आपके लिए अधिक उपयुक्त हो सकती है।अधिकतम संतुष्टि प्राप्त करने के लिए, कृपया अपना अंतिम चुनाव करने से पहले निम्नलिखित बातों को ध्यान में रखें:
क्या आप कभी-कभार ही अपने लिए कोल्ड ब्रू बनाते हैं, या आप उन्हें नियमित रूप से कई लोगों के लिए बनाते हैं?यहाँ आकार बहुत भिन्न होता है, 16-96 औंस से लेकर।
आमतौर पर कोल्ड ब्रूइंग के दो अलग-अलग तरीके होते हैं: भिगोना और धीमी गति से टपकना।भिगोने की विधि का उपयोग करते हुए, आप मोटे पिसे हुए पाउडर को लगभग 12-15 घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगो दें, और फिर इसे छान लें।धीमी ड्रिप निस्पंदन पारंपरिक ड्रिप कॉफी की प्रक्रिया के समान है, लेकिन इसमें कई घंटे लगते हैं।आपने अक्सर सुना होगा कि विसर्जन विधि एक मजबूत स्वाद पैदा करती है।
जो लोग इसे चलते-फिरते करना चाहते हैं, उनके लिए यहां कुछ विकल्प दिए गए हैं।(यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इन दोनों को काम करने के लिए पावर आउटलेट की आवश्यकता होती है)।
कई कॉफी मशीनें काउंटर पर "जीवित" होनी चाहिए, जबकि अन्य पोर्टेबल कॉफी मशीनों को उपयोग में होने पर या कैबिनेट में उपयोग में नहीं होने पर पूरी तरह से रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।
सबसे अच्छी कोल्ड ब्रू कॉफी मशीन खोजने के लिए, हमने सैकड़ों विकल्पों पर विचार किया।हमने पेशेवर और उपभोक्ता समीक्षाओं पर भी विचार किया, और अंत में एक उत्पाद श्रृंखला को चुना जो विभिन्न प्रकार की विभिन्न आवश्यकताओं और विभिन्न मूल्य बिंदुओं को पूरा कर सके।हमारी अंतिम सूची में केवल प्रसिद्ध कंपनियों की उच्च श्रेणी की कॉफी मशीनें शामिल हैं।
यह ओएक्सओ कॉफी मशीन सभी आवश्यकताओं को पूरा करती है: उचित मूल्य, मजबूत और पूर्ण शरीर वाली कॉफी, और उपयोग में आसान।यह 32-औंस कॉफी मशीन एक "रेन जनरेटर" टॉप से ​​लैस है जो कॉफी पाउडर पर समान रूप से पानी वितरित करता है।आप मिश्रण को 12-24 घंटे के लिए भीगने दें, और जब यह तैयार हो जाए, तो आप आइस्ड कॉफी बनाने के लिए बस बर्फ और पानी मिलाएं।
टोडी कोल्ड ब्रू ने 1964 में घर पर कोल्ड ब्रूइंग का बीड़ा उठाया और आम उपभोक्ताओं और बरिस्ता को आकर्षित किया।38 औंस की क्षमता वाला ताड़ी तेजी से निष्कर्षण और चिकनी शराब बनाने की प्रक्रियाओं को प्राप्त करने के लिए ऊन फिल्टर या ऊन और पेपर फिल्टर का उपयोग करता है।बनने के बाद, कॉफी दो सप्ताह तक चल सकती है।
उपयोगकर्ता इस तथ्य को पसंद करते हैं कि इसके लिए प्लग-इन की आवश्यकता नहीं है, लेकिन वे $ 1 की कीमत पर टोडी द्वारा बनाए गए फ़िल्टर खरीदना पसंद नहीं करते हैं।
इस Takeya में 32 या 64 औंस क्षमता का आकार है, जो कोल्ड ब्रू प्रेमियों के लिए एकदम सही है, जिन्हें पोर्टेबल विकल्प की आवश्यकता होती है।बस 14-16 बड़े चम्मच पिसी हुई कॉफी को इन्फ्यूसर में डालें और ढक्कन पर पेंच करें।केतली में ठंडा पानी डालें, इन्फ्यूसर में डालें, सील करें, हिलाएं और फ्रिज में 12-36 घंटे के लिए स्टोर करें ताकि एक चौथाई ठंडा अर्क प्राप्त हो सके।(ब्रूइंग पूरी होने के बाद इन्फ्यूसर को हटा दें)।
कॉफी के मैदान में प्रवेश करने से रोकने के लिए कोल्ड ब्रू मशीन एक महीन जाली वाले कॉफी फिल्टर का उपयोग करती है।जग-जो रेफ्रिजरेटर के अधिकांश दरवाजों पर फिट बैठता है-में एक सीलिंग ढक्कन और एक गैर-पर्ची सिलिकॉन हैंडल होता है।
यह 16-औंस OXO कोल्ड ब्रेवर सर्वश्रेष्ठ समग्र OXO चयन का एक छोटा संस्करण है।पुन: प्रयोज्य स्टील मेष फ़िल्टर आपके काउंटर या रेफ्रिजरेटर में 12-24 घंटों के लिए भिगोने पर कॉफी के मैदान को आपकी कॉफी में प्रवेश करने से रोकता है।यह अपने बड़े समकक्ष की तुलना में थोड़ा मजबूत है और स्वाद के लिए पतला किया जा सकता है।इसका छोटा आकार इसे छोटे स्थानों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है।एक समीक्षक ने इसे "बुद्धिमान" के रूप में वर्णित किया क्योंकि इसका उपयोग करना बहुत आसान है और अच्छे परिणाम प्रदान करता है।
यूकेग नाइट्रो के 12 कप ठंडे नाइट्रो काढ़ा घर पर बना सकते हैं।ऑल-इन-वन सिस्टम कॉफी को क्रीमी स्वाद देने के लिए नाइट्रो गैस का इंजेक्शन लगाते हुए कोल्ड ब्रू करता है।
उपयोगकर्ता इस नाइट्रो कोल्ड ब्रू की गुणवत्ता को पसंद करते हैं, और कोल्ड ब्रू नाइट्रो खरीदते समय कीमत खुदरा मूल्य का केवल एक छोटा सा हिस्सा है।कुछ इसे "सस्ती विलासिता" कहते हैं।हालांकि, अन्य ने बताया कि नाइट्रो गैस चार्जर पहले से ही महंगे पैकेज में शामिल नहीं है।
यह 7-कप Cuisinart Cold Bre केवल 25-46 मिनट में कॉफी बना सकता है।पारंपरिक कोल्ड ब्रूइंग विधि में 12-24 घंटे लगते हैं, लेकिन यह मशीन समान परिणाम पा सकती है।यह कम तापमान पर काढ़ा करता है और क्लासिक हॉट ब्रू ड्रिप कॉफी की तुलना में कम कड़वाहट निकालता है।एक बार कॉफी तैयार हो जाने के बाद, इसे दो सप्ताह तक रेफ्रिजरेट किया जा सकता है।उपयोगकर्ता तेजी से वितरण पसंद करते हैं, लेकिन बहुत से लोग कहते हैं कि समग्र गुणवत्ता उतनी अच्छी नहीं है जितनी कि लंबे समय तक भिगोने वाली मशीन की डिलीवरी।
यह सस्ता हारियो पॉट अमेज़ॅन उपयोगकर्ताओं के बीच बहुत लोकप्रिय है, जिसमें 5,460 से अधिक उपयोगकर्ताओं के औसत 4.7 सितारे हैं।2.5 कप कॉफी मशीन एक धोने योग्य और पुन: प्रयोज्य फिल्टर से सुसज्जित है।
हालांकि कई उपयोगकर्ता कॉफी की गुणवत्ता के बारे में उत्साहित हैं, कुछ लोग बेहतर ब्रूइंग प्रभाव प्राप्त करने के लिए निर्देशों में निर्दिष्ट से अधिक कॉफी का उपयोग करने की सलाह देते हैं।दूसरों का कहना है कि "मोटे, मोटे, मोटे" पिसी हुई फलियों का उपयोग करना महत्वपूर्ण है।
यह डैश जल्दी से ठंडा काढ़ा प्रदान करता है।फ़ास्ट कोल्ड ब्रू सिस्टम के लिए केवल कोल्ड ब्रू कॉन्संट्रेट की आवश्यकता होती है और 42 औंस कॉफ़ी (और एक प्लग-इन) तक बनाने के लिए पाँच मिनट की आवश्यकता होती है।बनाने के बाद कोल्ड ड्रिंक्स को 10 दिनों तक फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है।
समय को प्राथमिकता देने वाले उपयोगकर्ता इस मशीन को पसंद करते हैं।किसी ने समझाया कि "इसे ज़रूरत से पहले चलने दें" याद रखना काम नहीं करता है, इसे "सेटिंग के बाद इसे भूल जाओ" मॉडल को जोड़ना "जीवन बदलने वाला" है।
यदि तीन अलग-अलग उद्देश्यों के लिए तीन स्वतंत्र कॉफी मशीन होने के कारण आप कैफीन छोड़ने पर विचार करना चाहते हैं, तो यह मॉडल आपके लिए है।अभिनव प्रणाली आपको कोल्ड ब्रूइंग, डालने और कॉफी की फ्रेंच प्रेसिंग के लिए एक मशीन का उपयोग करने की अनुमति देती है।यह एक डंप कोन और एक फ्रेंच फिल्टर प्रेस से सुसज्जित है।
आलोचकों का कहना है कि शुरुआत में इसे अलग करना आसान नहीं है, लेकिन एक बार उपयोग की युक्तियों में महारत हासिल हो जाने के बाद, तीनों प्रणालियां अच्छी तरह से काम कर सकती हैं।
इस मेसन जार कॉफी मशीन को अमेज़न पर 10,900 से अधिक उपयोगकर्ताओं से औसतन 4.8 स्टार मिले हैं।टू-क्वार्ट कोल्ड ब्रू सिस्टम का उपयोग करना आसान है: कॉफी जोड़ें और रात भर खड़ी रहें।
अंतर्निहित स्टेनलेस स्टील फ़िल्टर, जिसका अर्थ है कि आपको विकल्प खरीदने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।निर्माता के पास आसान डंपिंग और भंडारण के लिए एक आसान-से-डंप, रिसाव-सबूत फ्लिप कवर भी है।