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कॉफी मशीन का रखरखाव केवल अच्छी स्वच्छता और उचित हाउसकीपिंग से कहीं अधिक है।यह आपकी सुबह की स्थिति के आधार पर स्वाद को भी प्रभावित करता है, जो आपकी बीयर को साफ रखने के लिए किसी और चीज की तुलना में अधिक प्रेरक हो सकता है।
हर दिन त्वरित रूप से पोंछने और गहरी सफाई के साथ, जिसे अधिकांश समय मैन्युअल रूप से करने की आवश्यकता नहीं होती है, आपकी मशीन अधिक समय तक चलेगी, अधिक कुशलता से काम करेगी, और अधिक स्वादिष्ट कॉफी काढ़ा करेगी।कैसे, हम आपको बताते हैं।
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दैनिक सफाई में पांच मिनट से भी कम समय लगता है।अपनी कॉफी मशीन को डीस्केल करें (इसे साल में केवल कुछ बार करने की आवश्यकता होती है), जिसमें मशीन के आधार पर लगभग आधे घंटे से एक घंटे तक का समय लगता है।हालांकि, अधिकांश समय सक्रिय समय नहीं होता है।स्वच्छ शराब बनाने का चक्र चल रहा है, जबकि आप अन्य कार्य कर सकते हैं या आराम कर सकते हैं।
विभिन्न निर्माताओं और मॉडलों के लिए, समझौता थोड़ा अलग हो सकता है, लेकिन किसी भी कॉफी मशीन के लिए लक्ष्य एक ही है:
ब्रूइंग बास्केट से इस्तेमाल किए गए फिल्टर और कॉफी ग्राउंड को हटा दें और त्याग दें।पानी की टंकी में पानी की बूंदों को एक नम कपड़े से पोंछ लें;इसे हवा में सूखने देने के लिए कुंडी को खुला रखें।टोकरी में और मशीन के शरीर पर और उसके आस-पास के सभी कॉफी अवशेषों को हटा दें।
वियोज्य घटकों को अलग करें और उन्हें गर्म पानी और हल्के डिटर्जेंट से अच्छी तरह धो लें।कोनों और खांचे पर ध्यान दें, जहां बैक्टीरिया और मोल्ड छिप सकते हैं, और जहां कॉफी का तेल और कॉफी के मैदान जमा होते हैं।फोम को कुल्ला और टेबलवेयर रैक पर घटकों को हवा में सूखने के लिए रखें।यदि आप डिशवॉशर चला रहे हैं, तो डिशवॉशर के सुरक्षित घटकों को डिशवॉशर में डालें;इन भागों में आमतौर पर एक टोकरी, कॉफी चम्मच, और कांच (गैर-अछूता) पानी की बोतल शामिल होती है, लेकिन कृपया सुनिश्चित करने के लिए अपने मैनुअल की जांच करें।
पूरे दिन दिखाई देने वाले किसी भी स्पलैश को हटाने के लिए मशीन के शरीर को पोंछें।
गर्म पानी की बोतल की सफाई पर ध्यान दें: हालांकि आप आमतौर पर डिशवॉशर में कांच की पानी की बोतल डाल सकते हैं, गर्म पानी की बोतल को गर्म पानी और डिटर्जेंट से हाथ से धोना पड़ता है, क्योंकि डिशवॉशर डबल-दीवार वाले वैक्यूम इन्सुलेशन को नुकसान पहुंचाएगा।बॉटल ब्रश आसानी से उन गहरे और गहरे गड्ढों तक पहुंच सकता है जहां अवशेष और बैक्टीरिया छिपना पसंद करते हैं।यदि कांच की बोतल का उद्घाटन अंदर तक पहुंचने के लिए बहुत संकरा है, तो आपको ब्रश की आवश्यकता हो सकती है।कांच के जग को अच्छी तरह से धोकर हवा में सुखा लें।
समय के साथ, स्टेनलेस स्टील के वैक्यूम फ्लास्क में भी कॉफी के जिद्दी दाग ​​लग जाएंगे।इन दागों को तोड़ने के लिए, कृपया एक कंटेनर में सफाई की गोलियों की एक बोतल घोलें और निर्देशों के अनुसार इसे थोड़ी देर के लिए छोड़ दें- यदि आप बहुत जिद्दी दागों से निपट रहे हैं, तो आप इसे रात भर छोड़ सकते हैं।(एक लोकप्रिय इंटरनेट हैक: डेन्चर टैबलेट में अक्सर वही सक्रिय तत्व होते हैं जो बोतल की सफाई करने वाले टैबलेट, साइट्रिक एसिड और बेकिंग सोडा में होते हैं। लेकिन सावधान रहें- दांतों की गोलियों में स्वाद और रंग तत्व भी हो सकते हैं जो आपके कंटेनर या कॉफी को नुकसान पहुंचा सकते हैं।) ये सभी सफाई रणनीतियाँ थर्मस पर भी लागू होती हैं।
समय के साथ, आपकी बीयर मशीन में खनिज जमा हो जाएंगे-खासकर यदि आप कठिन जल क्षेत्रों में रहते हैं।आप इसे फ़िल्टर्ड पानी से पीकर कम कर सकते हैं, लेकिन फिर भी, आपको मशीन को साल में कई बार डीस्केल (या डिमिनरलाइज़) करना चाहिए।अलग-अलग कॉफी मशीनों में डिस्केलिंग की विधि और आवृत्ति के लिए अलग-अलग सिफारिशें होती हैं, इसलिए कृपया अपने मैनुअल को देखें।इसके अलावा, "जब भी आप पाते हैं कि कॉफी मशीन का शराब बनाने का समय बहुत लंबा है या पानी की टंकी में पानी बचा है" तो यह भी एक अच्छा अभ्यास है, OXO (हमारे पसंदीदा निर्माता OXO क्लेयर एशले के निर्माता, कॉफी के निदेशक) और चाय पर) ने कहा।कॉफी मेकर 9 कप के साथ)।
कुछ मॉडल आपको याद दिलाने के लिए संकेतक रोशनी से लैस हैं कि यह उतरने का समय है।कृपया ध्यान दें कि ये मशीनें वास्तव में आपकी मशीन में खनिजों को नहीं समझती हैं-वे सिर्फ यह ट्रैक करती हैं कि आपने कितने शराब बनाने के चक्र चलाए हैं, और एक निश्चित संख्या में शराब बनाने के बाद संकेतक लाइट चालू करते हैं।(हमारे OXO पिक्स के लिए, इसके लिए 90 चक्रों की आवश्यकता होती है, इसलिए यदि आप दिन में एक बार काढ़ा करते हैं, तो यह हर तीन महीने में एक बार होता है।) जब संकेतक प्रकाश चालू होता है, तो मशीन को काम करना बंद नहीं करना चाहिए।इसे रीसेट करने के लिए, बस मशीन के अवरोही प्रोग्राम को चलाएँ।
जल कक्ष में एक भाग पानी और एक भाग सफेद सिरके से भरें।एक चक्र चलाएं, बर्तन खाली करें, और फिर एक सिरका चक्र करें।"सिरका न केवल खनिज जमा को तोड़ता है, बल्कि एक सुरक्षित स्तर पर बैक्टीरिया को भी हटाता है," मैसाचुसेट्स लोवेल विश्वविद्यालय में विषाक्त पदार्थ न्यूनीकरण संस्थान (TURI) के प्रयोगशाला निदेशक, जेसन मार्शल ने कहा, जिन्होंने सफाई उत्पादों के विभिन्न ब्रांडों का परीक्षण किया है।
फिर बर्तन को फिर से खाली करें और नल के पानी से खत्म करें।कई बार दोहराएं जब तक कि सिरका की गंध गायब न हो जाए।
इस संदेह से बचने के लिए कि क्या आपने वास्तव में सिरका की हर बूंद को हटा दिया है, आप शराब बनाने के चक्र को डीस्केलिंग समाधान के साथ चला सकते हैं, जो कि इस वीडियो में OXO की सिफारिश है।
केयूरिग की सफाई एक नियमित कॉफी मशीन की सफाई के समान है।आपको बस कुछ अतिरिक्त भागों को याद रखने की आवश्यकता है।
केयूरिग का प्रयोग करने के बाद तुरंत खाली फली को निकाल कर फेंक दें।दिन के अंत में, कॉफी मशीन के शरीर को एक नम साबुन के कपड़े से पोंछ लें और फिर उसे सुखा लें।अपने केयूरिग को पानी में न डुबोएं।
ड्रिप ट्रे और ड्रिप ट्रे प्लेट को बाहर स्लाइड करें।उन्हें एक नम कपड़े या स्पंज और डिश सोप से पोंछ लें।कुल्ला और हवा में सुखाएं।आप इन्हें डिशवॉशर में साफ कर सकते हैं।
के-कप पॉड होल्डर और फ़नल को बाहर निकालें और फिर इसे स्पंज और डिश सोप से भी साफ़ करें।इन्हें डिशवॉशर में भी धोया जा सकता है और शीर्ष शेल्फ पर रखा जा सकता है।
पॉड होल्डर के अंदर के तल पर स्थित एक्जिट सुई को साफ करें।इसमें एक सीधा पेपरक्लिप डालें, कॉफी ग्राउंड को ढीला करने के लिए पेपरक्लिप को हिलाएं, और फिर कॉफी ग्राउंड को बाहर धकेलें।ढक्कन के नीचे स्थित प्रवेश सुई पर दो छेदों के लिए भी ऐसा ही करें;एक हाथ से ढक्कन को पकड़ें और दूसरे हाथ से सीधे पेपर क्लिप से जमीन को धक्का दें।पॉड्स के बिना दो शुद्ध वाटर ब्रूइंग साइकिल चलाएं।(यह एक उपयोगी वीडियो है।)
वैकल्पिक रूप से, आप रुकावट को दूर करने के लिए एक विशेष Keurig 2.0 सुई सफाई उपकरण का भी उपयोग कर सकते हैं।पानी से भरा यह प्लास्टिक गैजेट पॉड होल्डर पर लगा होता है।एक बार जगह पर, जमीन को ढीला करने के लिए हैंडल को पांच बार उठाएं और बंद करें;फिर शुद्ध पानी बनाने का चक्र चलाएं और पानी को पकड़ने के लिए कप का उपयोग करें।औजारों को गर्म पानी से धोकर और हवा में सुखाकर साफ करें।
पानी की टंकी और उसके ढक्कन को पोंछने के लिए एक नरम स्पंज या कपड़े और डिटर्जेंट का उपयोग करें-याद रखें कि वे डिशवॉशर के लिए उपयुक्त नहीं हैं।किसी भी झाग को धो लें।(इसे तौलिए से न सुखाएं, क्योंकि इससे लिंट निकल सकता है।) फिल्टर को सिंक में बड़ी मात्रा में पानी के नीचे चलाकर साफ करें;फिर इसे हवा में सुखा लें।
यह उतरने का समय है!जैसा कि हमने पहले उल्लेख किया है, मशीन के अंदर खनिजों के संचय को रोकने के लिए यह आवश्यक है, खासकर यदि आप कठिन जल क्षेत्रों में रहते हैं।
हटाने योग्य पानी के टैंक वाले मॉडल के लिए (जैसे कि केयूरिग के-क्लासिक, हम अन्य केयूरिग विकल्प पसंद करते हैं), मशीन को बंद करने के लिए पहले पावर बटन दबाएं।पानी की टंकी का सारा पानी निकाल दें और सुनिश्चित करें कि पॉड ट्रे भी खाली हो।
जैसा कि इस वीडियो में दिखाया गया है, एक कंटेनर में Keurig descaling Solution की पूरी बोतल डालें।यदि आपके पास के-मिनी है, तो आपको इसे संयम से इस्तेमाल करना चाहिए, जैसा कि अन्य वीडियो सुझाव देते हैं।
अब खाली घोल की बोतल को ताजे पानी से भरें और मशीन में डालें।मशीन को फिर से चालू करें।
कप को ड्रिप ट्रे पर रखें, सबसे बड़े काढ़ा आकार का चयन करें, और एक साफ काढ़ा चलाएं।समाप्त होने पर, गर्म तरल को सिंक में डालें और कप को वापस ट्रे पर रख दें।इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि "पानी जोड़ें" संकेतक रोशनी न कर दे।जब ऐसा होता है, तो मशीन को बिजली के साथ 30 मिनट तक खड़े रहने दें।
इसके बाद, यह सुनिश्चित करने के लिए कि घोल पूरी तरह से गायब हो जाए, पानी की टंकी को अच्छी तरह से धो लें।फिर अधिकतम ब्रूइंग लाइन में अधिक ताजा पानी डालें।धोने और पकाने की प्रक्रिया को कम से कम 12 बार दोहराएं।(आपको कम से कम एक बार पानी की टंकी को फिर से भरना पड़ सकता है।)
आप सफेद सिरके से भी उतर सकते हैं, जैसा कि केयूरिग के निर्देशात्मक वीडियो में दिखाया गया है।अंतर यह है कि आप पानी की टंकी को पानी से पतला करने के बजाय पूरी तरह से सिरके से भर दें, और मशीन को 30 मिनट के बजाय कम से कम 4 घंटे के लिए बैठने दें।आपको बाद में भी पानी की टंकी को कुल्ला करना होगा।जब तक पानी की टंकी खाली न हो जाए या पानी में सिरके की तरह महक न आ जाए, तब तक एक साफ शराब बनाने का चक्र चलाएं।
आपके पास मशीन के प्रकार के आधार पर, सफाई का तरीका थोड़ा अलग है, इसलिए विशिष्ट जानकारी और डिशवॉशर सुरक्षा दिशानिर्देशों के लिए मैनुअल की जांच करना सुनिश्चित करें।हालांकि, समग्र रणनीति समान है: खाली पॉड्स को तुरंत फेंक दें।दिन के अंत में, ड्रिप ट्रे खाली करें और वियोज्य घटकों को अलग करें।फिर सब कुछ साबुन और पानी से धो लें, अच्छी तरह से धो लें और हवा में सुखा लें।उतराई के लिए निर्देशों का पालन करें।कई कंपनियां (जैसे नेस्प्रेस्सो के निर्माता नेस्प्रेस्सो एसेन्ज़ा मिनी की हमारी पसंद) अपने स्वयं के descaling समाधान प्रदान करती हैं।लेकिन आप आमतौर पर सामान्य समाधानों का भी उपयोग कर सकते हैं।
यदि आपकी एस्प्रेसो मशीन में दूध के झाग वाले घटक हैं, तो प्रत्येक उपयोग के बाद स्टीम वैंड को साफ करें, और फिर एक नम कपड़े और डिटर्जेंट के साथ बाहरी हिस्से को पोंछ लें।
जोआन चेन वायरकटर में एक वरिष्ठ लेखक हैं, जो नींद और अन्य जीवन शैली विषयों को कवर करते हैं।इससे पहले, उन्होंने एक पत्रिका संपादक के रूप में स्वास्थ्य और कल्याण पर रिपोर्ट दी थी।एक कार्य के बाद उसे एक महीने के लिए दिन में 8 घंटे सोने के लिए मजबूर किया, उसने महसूस किया कि जब वह नींद से वंचित नहीं थी, तो वह वास्तव में एक होशियार और मिलनसार व्यक्ति थी।
यदि आपकी मशीन खराब कॉफी बना रही है, तो आप इसका उपयोग मोल्ड और खनिज जमा करने के लिए कर सकते हैं।कॉफी मशीन को साफ करने के लिए आवश्यक सभी जानकारी नीचे दी गई है।
हम 2015 से कॉफी ग्राइंडर का परीक्षण कर रहे हैं, लेकिन अभी तक ऐसा उत्पाद नहीं मिला है जो सुसंगत, विश्वसनीय और मरम्मत योग्य बारात्जा एनकोर से अधिक मूल्यवान हो।
ओएक्सओ गुड ग्रिप्स कोल्ड ब्रू कॉफी मशीन सबसे अच्छी कॉफी मशीन है जिसे हमने वर्षों के परीक्षण के बाद पाया है।यह कोल्ड ब्रू को चिकना, संतुलित और स्वादिष्ट बनाता है।
ग्राइंडर और अच्छी बीन्स के अलावा, एक अच्छा स्टोरेज कंटेनर, एक स्केल, एक ड्रिपर और दो अन्य चीजें एक बड़ा बदलाव ला सकती हैं।